Media

GASTRO MÁME V KRVI. A TO FEST!

4. - 5. 4. 2025, O2 universum
KOUPIT VSTUPENKY

MAKRO CZECH GASTRO FEST 2026

Největší gastro událost roku je opět zde!

Letošní ročník bude ještě větší, chutnější a inspirativnější než kdy dříve! Připravte se na nabitý program, který v pražském O2 universu propojí svět špičkové gastronomie napříč generacemi. Na hlavním pódiu se představí ambasadoři festivalu Zdeněk Pohlreich, Karel „Kovy“ Kovář či Lukáš Hejlík a chybět nebudou ani zahraniční kulinářské hvězdy, které vám postupně odhalíme.

Své síly změří ti nejlepší v napínavých finále prestižních soutěží, jako je Pilsner Urquell Master Bartender nebo soutěž čajových mistrů T-Tender. Premiéru bude mít navíc zcela nová soutěž MAKRO GASTRO CUP, která představí budoucí hvězdy české gastronomie z řad studentů. Přijďte se inspirovat, ochutnat to nejlepší ze světa gastronomie a setkat se s mistry svého oboru.

Festivalem vás provedou moderátoři hlavní stage Markéta Hrubešová a Pavel Cejnar.

OCHUTNEJTE to nejlepší, co česká gastronomie nabízí
Tipy na úspory
INSPIRUJTE SE pro své podnikání
Inspirujte se
POTKEJTE nejlepší české i světové kuchaře
Potkejte osobnosti

Osobnosti GASTRO FESTU

Zdeněk Pohlreich
ikonický šéfkuchař, ambasador MAKRO CZECH GASTRO FEST
Karel Kovy Kovář
influencer, ambasador MAKRO CZECH GASTRO FEST
Markéta Hrubešová
moderátorka MAKRO CZECH GASTRO FEST
Kristína Nemčková
mladá talentovaná kuchařka se zkušenostmi z top světových restaurací
Lukáš Hejlik
propagátor regionální gastronomie a ambasador MAKRO FORUM
Dominik Unčovský
kuchař, ambasador makro akademie, vítěz národního kola Bocuse d´Or
Barbora Tománková
šéfcukrářka Café Imperial DOLCE, která připravila signature dezert pro Makro Czech Gastro Fest
Petr Heneš
šéfkuchař Long Story Short
Miroslav Krotký
manažer pro stravování Nemocnice Na Homolce & FN Motol
Martin Vogeltanz
čerstvý mistr světa v míchaných drincích, který pro vás připravil signature cocktail pro Makro Czech Gastro Fest
Iveta Fabešová
TOP česká cukrářka
Tomáš Ngoc
manažer restaurace Story

Vstupenky

Dospělý, dvoudenní
cena za 2 dny
999 Kč
Koupit vstupenky na
ticketmaster ticketportal
Dospělý, jednodenní
cena za den
699 Kč
Koupit vstupenky na
ticketmaster ticketportal
Zvýhodněné, jednodenní
cena za den
299 Kč
Koupit vstupenky na
ticketmaster ticketportal
Doprovod ZTP / Dítě do 12 let
cena za den
1 Kč
Koupit vstupenky na
ticketmaster ticketportal

Celý MAKRO CZECH GASTRO FEST je bezhotovostní. Návštěvníci mohou u prodejních míst zaplatit pohodlně, rychle a hlavně bezpečně platební kartou. O2 universum nedisponuje prostorem pro ponechání dětských kočárků. Změna programu vyhrazena.

Program

09:00 událostí: 1
MAKRO SQUARE
09:00 - 10:00
Open door
10:00 událostí: 3
MAKRO SQUARE
10:00 - 10:15
Zahájení festivalu
Markéta Hrubešová, Pavel Cejnar
MAKRO SQUARE
10:15 - 10:30
Soutěž Makro Gastro Cup
MAKRO FORUM
10:25 - 10:30
Zahájení
Hana Koutná
10:30 událostí: 3
MAKRO SQUARE
10:30 - 10:45
Představení festivalu & Makro Square
MAKRO FORUM
10:30 - 11:00
Marketing v gastru
Lukáš Hejlik
MAKRO SQUARE
10:45 - 11:15
Cooking show

Makro akademie

11:00 událostí: 2
MAKRO SQUARE
11:15 - 11:30
Párování nápojů
Martin Vogeltanz
MAKRO FORUM
11:15 - 11:35
Jak může banka pomoci s financováním vašeho podnikání?
11:30 událostí: 2
MAKRO SQUARE
11:30 - 12:00
Cooking show
MAKRO FORUM
11:50 - 12:20
Michelin Guide v Čechách

Czech Tourism

12:00 událostí: 1
MAKRO SQUARE
12:00 - 12:40
Soutěž Makro Gastro Cup
12:30 událostí: 3
MAKRO FORUM
12:35 - 13:05
Catering na festivalech
MAKRO SQUARE
12:40 - 12:45
Soutěž Makro Gastro Cup
MAKRO SQUARE
12:45 - 13:15
Cooking show
Kristína Nemčková
13:00 událostí: 2
MAKRO SQUARE
13:15 - 13:45
Slavnostní ocenění
MAKRO FORUM
13:20 - 13:50
Story o Story
Daniel Khoury, Kristína Nemčková, Tomáš Ngoc
13:30 událostí: 1
MAKRO SQUARE
13:45 - 14:15
Cooking show
Dominik Unčovský
14:00 událostí: 2
MAKRO FORUM
14:05 - 14:35
Rozhovory s ambasadory
Zdeněk Pohlreich, Karel Kovy Kovář, Lukáš Hejlik, Kristína Nemčková
MAKRO SQUARE
14:15 - 14:55
Soutěž Makro Gastro Cup
14:30 událostí: 2
MAKRO FORUM
14:50 - 15:20
Úroveň gastronomie a hodnocení v ČR
Lukáš Hejlik
MAKRO SQUARE
14:55 - 15:10
Jak vzniká signature drink
Martin Vogeltanz
15:00 událostí: 1
MAKRO SQUARE
15:10 - 15:40
Cooking show
Petr Heneš

Long Story Short

15:30 událostí: 2
MAKRO FORUM
15:35 - 16:05
Trendy v gastronomii
Lukáš Hejlik
MAKRO SQUARE
15:40 - 15:55
Vyhlášení soutěže Makro Gastro Cup
16:00 událostí: 2
MAKRO SQUARE
16:10 - 16:40
Cooking show
Martin Štangl
MAKRO FORUM
16:20 - 16:50
AI v gastronomii
Jiří Panuška, René Müller

BC21

16:30 událostí: 1
MAKRO SQUARE
16:40 - 17:10
Cukrářská show
Daniele Combi
17:00 událostí: 1
MAKRO SQUARE
17:10 - 17:55
Story o Story & Cooking show
Daniel Khoury, Kristína Nemčková, Tomáš Ngoc
17:30 událostí: 1
MAKRO SQUARE
17:55 - 18:25
Cooking show
Zdeněk Pohlreich
18:00 událostí: 1
MAKRO SQUARE
18:25 - 19:00
Ukončení prvního dne MCGF

Chcete se stát
Partnerem?

Neváhejte a kontaktujte nás!

Martin Gerle martin.gerle@makro.cz